2014年01月11日

鏡開き

今日は鏡開きですね


昨日からぜんざいを仕込んでいたけれど、我が家はこちらの方が人気でした



残り少なくなってから撮りましたが、揚げ餅です


玄関に御供えしていた鏡餅は、カラカラに乾いてひび割れていたので

細かく割ってからっと揚げて少しだけ醤油をまぶしました

大人気で、ペロリとなくなりました


ぜんざい・・・・


明日の朝にでも食べようと思いますf(^_^)


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Posted by Bebe at 20:51│Comments(2)イベント
この記事へのコメント
我が家も作ってみたのよ揚げもち!
でもいっぺんに揚げすぎて餅がくっつき
えらい事になってしまった(;一_一)
まだもうちょっと残りがあるので
Bebeさん目指し今度こそ頑張ってみます!
Posted by ひだまりひだまり at 2014年01月17日 16:16
乾燥も大事だよ!
乾燥が甘いとくっつきやすいみたい
でも、その柔らかいとこも美味しいとよね♪
食べ過ぎていかんけど、美味しいよね
Posted by ひだまりさまへ at 2014年01月17日 19:50
 
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鏡開き
    コメント(2)