ＨＡＩＲ　Ｂｅｂｅのゆるりと過ごそう　☆美容室☆

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今日は恵方巻き食べましたか？

うちは母がレタス巻きを作ってくれてました(お母さんありがとう！)

後は汁物など作って、他に(野菜ばっかで子供は食べないだろう)タジン鍋料理をしました

ただ野菜を蒸し焼きにしてもおいしいのですが

今日はクックパッドで検索してみました

これが大ヒットですよ!!

簡単ヘルシーおいしいので忘れないように書いておきます


まずは白菜を切ってモヤシとまぜます

タジン鍋に白菜達を盛りそこへ豚バラをヒラヒラ盛り付けます

上から大量の白ネギを(斜め細切りにしました)のせ生姜をチラシ蓋して弱火

豚バラが色が変わったら上下を混ぜて蓋して2分くらいで出来上がり〜♪

ネギと生姜がいい仕事してくれます

こんなちょっとの事でこんなおいしくなんの？ですよこれが!!

普通の厚手の鍋で白菜と豚バラを重ねて水無でってのはやってましたが

さすがに流行ったタジン鍋の実力ですね

白菜は柔らかいし野菜の旨味がまろやかでした

私はポン酢で食べましたがドレッシングで食べても美味しいみたいです

後は椎茸のシーチキンマヨネーズ焼き

これはpantai-73さまに聞いたんですが、子供が大好きです

原木栽培の椎茸だったのでブリブリしておいしかったです

娘が六個位食べてました(笑)


保育園や学校・児童館でも豆まきをしてもらった子供達はお菓子がバブル期を迎えております

そーっと分けてもらう母なのでした(^q^)
  

今日は子供たちの待ちに待った(?)節分ですね

毎年各扉や窓から「鬼は外〜 福は内〜」をやっています

外には豆のみ

内には子供達の喜びそうなお菓子を混ぜて

今年は大喜びしそうな駄菓子を撒くことにしました

もうすでに豆まきじゃないなぁ(笑)

せんぐまきみたいですねf(^ー^

昨夜だんなさんとスカイプで話してたら

「歳の数だけ豆食べんといかんよね〜」

ってちっちゃくケンカを売ってきました((爆))

歳の数食べれるわけないやろ(-_-)

いやいやいや

魔滅だ！！

自分の中の魔も(すこしでも)滅して、いい一年が過ごせますように

皆さんにも福がたくさん舞い込んで来ますように


鬼は外〜

福は内〜